| 咖喱土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 咖喱土豆泥热量/卡路里190千卡 | |||
1/3. 土豆洗净去皮切小块煮至熟透。(煮时加盐能使土豆入味)
2/3. 煮熟的土豆沥干水捣成土豆泥,调入约30ml的食用油、15克左右油咖喱和适量的盐搅拌均匀。
3/3. 炒锅加热放适量油倒入土豆泥中火煎至两面金黄即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、美容等功效;可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;