| 萝卜香肠花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 萝卜香肠花热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于做头发63分钟消耗的热量...60 | |||||
萝卜香肠花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
萝卜（半根）、蘑菇精（少许）、香肠（半根）、盐（少许）、老抽（二滴）、淀粉（少许）
1/11. 萝卜洗净切1.5CM厚的片，用模具切出花型。
2/11. 用挖球刀在萝卜花中心处挖出圆的空心。
3/11. 将香肠切小段，镶在萝卜空心处做成花心。
4/11. 将所有的小花都依次做好。
5/11. 小碗中加一点点盐，一点点蘑菇精（或鸡精量要少）加少许水调好。
6/11. 将所有的小花装入盘中，浇上调好的汤汁。
7/11. 放入蒸锅中蒸至熟。
8/11. 将煮熟的萝卜取中，将盘中蒸出的汤汁重新倒入锅中。
9/11. 汤汁中加少许淀粉滴入二滴老抽，做成薄薄的芡汁。
10/11. 汤汁中加少许淀粉滴入二滴老抽，做成薄薄的芡汁。
11/11. 把芡汁淋在萝卜花上即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、解毒、促消化等功效；可与羊排、五花肉、肥牛搭配；与枣、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜香肠花热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克