| 韭菜薹炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭菜薹炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于挖煤16分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜薹炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜薹（500克）、鸡蛋（3个）、红椒少许（适量）、盐少许（适量）
1/7. 韭菜薹掐头去尾，洗净切段，红椒切丝。
2/7. 鸡蛋打好。
3/7. 油锅烧烫后倒入打好的鸡蛋。
4/7. 翻炒成块。
5/7. 加入红椒丝，翻炒片刻。
6/7. 加入韭菜薹段，少许盐。急火快炒。
7/7. 大功告成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与香椿、茼蒿、圆生菜搭配；与地瓜、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜薹炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克