| 银耳红枣甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 银耳红枣甜汤热量/卡路里474千卡 | |||

1/4. 银耳用温水泡发开。

2/4. 把黄色的根去掉扔了,不可食用。把可食部分撕成碎块,按1:8的比例加水。

3/4. 加入红枣和冰糖,用电压力锅,调道最高档慢慢熬。

4/4. 一个多小时后就熬好了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、强精、生津等功效;可与灵芝、猪腰、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防高血压、抗炎等功效;可与小米、花生、南瓜搭配;与玄参、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;