| 干煎黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 干煎黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1/3. 黄瓜洗净,沥干水分。切厚片备用。
2/3. 平底锅下油,油热后,将切好的黄瓜片,煎至两面焦黄。
3/3. 加入蒜片,生抽,水焖烧至黄瓜变软,下盐,醋即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配;与香菜、杨梅、菜花相克,同食可能会引起不适;