| 板栗参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 1111克 | 板栗参鸡汤热量/卡路里2688千卡 | |||
 热量2688千卡，相当于滑冰384分钟消耗的热量...420 | |||||
板栗参鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
母鸡（半只）、板栗（十个）、胡萝卜（一根）、葱（两段）、姜（2块）、西洋参（8克）、枸杞子（20粒）、盐（一点五茶匙）、胡椒粉（一茶匙）
1/6. 原料图如图
2/6. 锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
3/6. 焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
4/6. 捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
5/6. 放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
6/6. 可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血脉、补虚健胃等功效；可与茶树菇、首乌、板栗搭配；与芝麻、芹菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有滋补、驱虫、治便秘等功效；可与大米、鸡肉、薏米搭配；与牛排、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗参鸡汤热量2688 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠76.1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾717 毫克