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三丁炒毛豆

三丁炒毛豆的热量和减肥功效

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三丁炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆917千卡131千卡13.1克5克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
青椒11千卡22千卡1克0.2克
小里脊肉331千卡331千卡14.6克30.8克
总量1000三丁炒毛豆热量/卡路里1315千卡
打桌球 热量1315千卡,相当于打桌球526分钟消耗的热量...150

三丁炒毛豆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

毛豆(700克)、胡萝卜(150克)、小里脊肉(100克)、青椒(50克)、花生油(10克)、盐(5克)、醋(少许)、姜(少许)、料酒(少许)
三丁炒毛豆的做法图解1

1/9. 剥好的毛豆洗净备用。

三丁炒毛豆的做法图解2

2/9. 肉,青椒,胡萝卜切丁备用。

三丁炒毛豆的做法图解3

3/9. 肉丁加少许盐,料酒,醋拌匀腌制十分钟左右入味。

三丁炒毛豆的做法图解4

4/9. 点火,锅入少许花生油摇匀下姜丝,爆香。,

三丁炒毛豆的做法图解5

5/9. 油锅稍热下肉丁。

三丁炒毛豆的做法图解6

6/9. 肉丁变色下胡萝卜丁,煸炒两分钟。

三丁炒毛豆的做法图解7

7/9. 煸炒之后下毛豆

三丁炒毛豆的做法图解8

8/9. 炒至八成熟下青椒丁,少许盐,翻炒至熟。

三丁炒毛豆的做法图解9

9/9. 出锅装盘。

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效;可与圆白菜、黄豆、香菇搭配;与木瓜、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;

小里脊肉的热量331千卡(每100克);具有养阴补虚、补血益气、头痛等功效;可与芸豆、菜花、蒜搭配;与田螺、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、胃肠胀气等功效;可与黑木耳、苦瓜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丁炒毛豆热量1315 千卡
  • 脂肪36.2 克
  • 蛋白质29.7 克
  • 碳水化合物25.8 克
  • 94.4 毫克
  • 160 毫克
  • 6.7 毫克
  • 782 毫克

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