| 牛肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 779克 | 牛肉萝卜汤热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于盖屋顶81分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉萝卜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、白萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/7. 牛肉洗净切块后入油锅爆香，断血水。
2/7. 入砂锅大火煮开。
3/7. 汤煮开后，加干辣椒行业仍生姜入汤中。
4/7. 调入盐。
5/7. 牛肉煮软烂后，加入切好的白萝卜块一起继续煮。
6/7. 当萝卜也煮到软烂时，调入鸡精和胡椒粉（这一步忘记照相了）
7/7. 撒上香菜和葱花，可以饮用了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增长肌肉、补血等功效；可与芋头、葱、南瓜搭配；与木耳菜、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、防癌、促消化等功效；可与圆白菜、糙米、猪肉搭配；与桃子、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉萝卜汤热量487 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克