| 辣椒炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 241克 | 辣椒炒腊肠热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于仰卧起坐96分钟消耗的热量...480 | |||||
辣椒炒腊肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青辣椒（一斤）、腊肠（半斤）、生抽（少许）、盐（少许）、白糖（一点点）、鸡精（一点）
1/3. 辣椒洗净切段，腊肠斜刀切厚一点的片备用。
2/3. 热锅凉油，等油热了放入辣椒煸炒，直到辣椒变软化加入腊肠一起翻炒（家里火力大的话就开中小火）
3/3. 这时候放入生抽，盐和少许糖继续翻炒，这时开大火加入少许水。翻炒到水分快没得时候加一点点的鸡精就可以出锅了
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降血糖、胃肠胀气等功效；可与包菜、鸡蛋、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒腊肠热量770 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠1424 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾380 毫克