豆腐猪血汤面的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、预防高血压、和脾胃等功效；可与辣椒、文蛤、油菜搭配；与木耳菜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有理血祛瘀、清热解毒、补血美容等功效；可与甜椒、菠菜、葱搭配；与何首乌、大豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利尿、防癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、温中行气、解毒等功效；可与绿豆芽、墨鱼、猪肉搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；