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韩式鸡蛋卷

韩式鸡蛋卷的热量和减肥功效

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韩式鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量333韩式鸡蛋卷热量/卡路里233千卡
空手道 热量233千卡,相当于空手道23分钟消耗的热量...600

韩式鸡蛋卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、虾皮(适量)
韩式鸡蛋卷的做法图解1

1/5. 鸡蛋打散搅匀。青椒、葱、胡萝卜切末。

韩式鸡蛋卷的做法图解2

2/5. 把准备好的蔬菜丁放蛋液中,略微放一点盐,搅拌均匀。

韩式鸡蛋卷的做法图解3

3/5. 平底锅。倒油。倒入部分蛋液 摊成薄薄一层即可,微煎,低下成形 上面还是稀蛋液的时候,一折折卷起蛋饼,这样没熟的蛋液可以把蛋饼粘为一个整体。留小边用来连接后面的蛋液,继续倒入,卷起蛋饼,边卷边煎,直到蛋液用完了、卷完了,再稍微煎一会就可以了。

韩式鸡蛋卷的做法图解4

4/5. 放吸油纸上吸油。切成段。

韩式鸡蛋卷的做法图解5

5/5. 装盘。很简单又美味的蛋卷小食。你也来试试吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效;可与青椒、西红柿、明虾搭配;与消炎片、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、防癌等功效;可与西瓜、绿豆芽、黄豆搭配;与白萝卜、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、减肥等功效;可与鲳鱼、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、豆腐、豇豆搭配;与韭菜、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式鸡蛋卷热量233 千卡
  • 脂肪12.11 克
  • 蛋白质45.26 克
  • 碳水化合物17.42 克
  • 5232.7 毫克
  • 1061 毫克
  • 9.25 毫克
  • 897 毫克

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