| 意式鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 720克 | 意式鸡排热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于林业工作63分钟消耗的热量...480 | |||||
意式鸡排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2块）、意大利面（适量）、水果玉米（适量）、黄瓜（一小截）、洋葱（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）、蒜末（适量）、黑糊椒（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）
1/5. 鸡胸肉二片，厚度约5毫米，洗净后放入碗中，放洋葱粒、蒜末、生抽、生粉、黑糊椒腌制15分钟！
2/5. 煮意大利面，水开后放盐和橄榄油，然后下意面。煮至8分钟，加冷水再煮2分钟捞起，放入冷水中浸泡！
3/5. 玉米粒，下油锅炒，放少许盐，半熟后起锅！
4/5. 黄瓜切片，摆盘，先黄瓜，后玉米粒！鸡排腌制后下油锅煎，每隔5秒翻一次，直到煎熟为止，也可煎嫩点！看个人喜好！鸡排上盘！
5/5. 做鸡排酱汁，把腌肉用的汤汁倒入色拉油锅，加蕃茄酱拌匀，再撒些黑糊椒！酱汁淋些鸡排上，剩余留在锅内，倒入冷却好的意面，拌匀裝盘！滴些蕃茄酱便大功告成啦！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血脉、补虚填精等功效；可与板栗、松子、油菜搭配；与糯米、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、生津止渴等功效；可与蜂蜜、苹果、醋搭配；与橙子、菜花、橘子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、降血脂等功效；可与苦瓜、玉米、西葫芦搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式鸡排热量502 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22.84 克
- 碳水化合物24.74 克
- 钠43.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾586 毫克