| 红油拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 红油拉皮热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于压腿12分钟消耗的热量...150 | |||||
红油拉皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
东北拉皮（1代）、黄瓜（1根）、芝麻酱（适量）、酱油（或生抽）（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）、精盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、红油（适量）、熟花生碎（适量）
1/2. 黄瓜洗净切丝盘中垫底，拉皮用清水洗净，用开水略烫过凉，码在黄瓜丝上， 芝麻酱懈开，加米醋 生抽 精盐 白糖 鸡粉 香油 葱姜蒜米 红油 熟花生碎调成红油味汁。口味 酸甜咸香辣
2/2. 食用时将红油味汁浇在拉皮上。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与醋、虾米、绿豆芽搭配；与花生、干辣椒、菜花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红油拉皮热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克