| 麦仁蛋花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 麦仁蛋花粥热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于吹喇叭162分钟消耗的热量...120 | |||||
麦仁蛋花粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
麦仁（100左右克）、鸡蛋（2个）、盐（按个人口味添加）、白砂糖（按个人口味添加）、料酒（少许）
1/6. 麦仁洗净，浸泡30分钟以上。
2/6. 按人口数量加入合适水。
3/6. 焖煮个10分钟左右。
4/6. 鸡蛋两个敲入碗中，加入适量料酒调匀。
5/6. 倒入焖煮过的麦仁中，立即用汤勺搅动，撇去浮沫。
6/6. 关火，按照个人的口味添加适量的盐、或白糖即可。
食材功效信息
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、健脾、养心等功效；可与山药、玉米、红枣搭配；与小米面、食用碱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、丝瓜、桂圆搭配；与鹅、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦仁蛋花粥热量323 千卡
- 脂肪54.51 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物25.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克