| 麻酱菠菜-餐前小凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 麻酱菠菜-餐前小凉菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于网球6分钟消耗的热量...360 | |||||
麻酱菠菜-餐前小凉菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（200克）、芝麻酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、白芝麻（适量）
1/4. 菠菜洗净，水烧开。红红的根不一定要去掉，因为有人就爱吃那个，还有种甜甜的感觉。
2/4. 锅中放丁点盐，下菠菜汆烫，约30秒左右捞出沥水并切成小段装盘码齐。不要烫太过，那样营养会流失而且颜色也不那么翠绿了。
3/4. 将芝麻酱舀一勺到一干净的碗里，加生抽、盐、两滴麻油以及适量熟水搅匀，保证酱不那么稠，影响口感。
4/4. 将调好的芝麻酱横向浇在码好的菠菜上，并撒上现成的熟白芝麻。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、通肠导便等功效；可与魔芋、杨桃、鸡蛋搭配；与鳝鱼、带鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱菠菜-餐前小凉菜热量34 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克