| 香辣鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 香辣鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1/3. 买鱿鱼时让老板帮清理好,切圈,回家过水洗洗就好。
姜切片或丝。

2/3. 锅里煮水放点姜丝和料酒,沸腾后放鱿鱼稍微灼一下捞出沥干。

3/3. 油下锅爆香姜丝、葱,鱿鱼下锅翻炒几下后放糖、盐、生抽、辣椒酱,再炒炒几下即可出锅装盘。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;