| 土茯苓葛根骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葛根 | 克 | 181千卡 | 181千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 土茯苓葛根骨头汤热量/卡路里181千卡 | |||

1/4. 鸭肉,骨头,飞水,材料洗净备用

2/4. 淸水大煮开,把骨头与鸭肉大火先煮开。放入土茯苓与葛根,煮开后,用小火慢炖一小时。下盐调味就可以了!

3/4. 成品

4/4. 成品
葛根的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解肌退热、升阳止泻、解酒等功效;可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配;与羊肉、杏仁、生姜相克,同食可能会引起不适;