| 普洱茶香五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 普洱茶香五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/4. 普洱茶泡水。五花肉切块,凉水下锅,水中少许料酒和胡椒粉
2/4. 水开后继续煮十分钟,然后肉捞出。锅洗净 放葱姜
3/4. 然后放入肉,倒入茶水(茶叶放汤料包里),放生抽,冰糖,盐,老抽,汤料包(茶叶),咸淡自己掌握
4/4. 大火炖开,转文火,根据肉量炖1-2小时。炖的时候茶汤水一开始就要湮没肉 持平就行,中途不加水
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、补肾养血等功效;可与洋葱、冬瓜、紫菜搭配;与菱角、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;