| 豆渣石花凍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石花菜 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | 0克 | 0.03克 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 豆渣石花凍热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于壁球25分钟消耗的热量...720 | |||||
豆渣石花凍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
石花菜（1兩（約37.5公）克）、黃豆渣（1量杯）、檸檬（半顆）、金桔（2顆）、水果或堅果乾（酌量）、蜂蜜（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 取1兩石花菜，沖洗乾淨約2~3次
2/5. 鍋子內加水3000c.c煮沸
3/5. 洗淨的石花菜以大加入豆渣改用小火熬煮50分到1小時
4/5. 冷卻後自然結凍，加入蜂蜜、冰塊、檸檬、金桔汁、水果乾
5/5. 切塊放入現磨芝麻粉，層次升級美味加分。
食材功效信息
石花菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺化痰、凉血、清热燥湿等功效；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治感冒、延缓衰老、消食醒酒等功效；与萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣石花凍热量303 千卡
- 脂肪0.23 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物20.45 克
- 钠3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1 毫克
- 钾144 毫克