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虎皮罐肉椒

虎皮罐肉椒的热量和减肥功效

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虎皮罐肉椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
植物油533千卡533千卡0克100克
总量519虎皮罐肉椒热量/卡路里1232千卡
单板滑雪 热量1232千卡,相当于单板滑雪196分钟消耗的热量...378

虎皮罐肉椒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青椒(六个)、猪肉(100克)、鸡蛋清(1个)、淀粉(少许)、酱油(少许)、醋(少许)、植物油(100克)

1/5. 洗干净青椒并去头!

2/5. 将猪肉剁成肉末,加入鸡蛋清和淀粉充分搅拌,稍微加点盐,直到没有明显的水份

3/5. 把和好的肉末用筷子装进去,并把青椒里面的肉末压紧!

4/5. 把油倒入锅中,大火加热15秒左右改小火!把罐好肉的青椒,用筷子夹入锅中炸至虎皮状!(千万记得不要用大火,不然肉还没熟,青椒都糊了)夹在碟子里!

5/5. 将老抽和陈醋调在一起,淋在青椒上就可以吃了!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效;可与糙米、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效;可与白菜、黑木耳、韭菜搭配;与红螺、明虾、杏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、去黑头、美容等功效;可与韭菜、海虾、小米面搭配;与柿子、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、预防便秘等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 虎皮罐肉椒热量1232 千卡
  • 脂肪140.9 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物111.4 克
  • 42473.5 毫克
  • 699 毫克
  • 39.2 毫克
  • 987 毫克

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