| 红豆沙刺猬包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 873千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 471克 | 红豆沙刺猬包热量/卡路里1081千卡 | |||

1/4. 和面

2/4. 揉40分钟放一旁醒面。

3/4. 在蒸笼上涂上一成油就不会粘包子了。

4/4. 成品
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通乳、降血压、除热毒等功效;可与黑米、薏米、鲤鱼搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;