| 高丽菜煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 203克 | 高丽菜煎包热量/卡路里742千卡 | |||

1/8. 面粉和酵母粉。

2/8. 加水揉成面团,盖起来,等它发酵。

3/8. 绞肉加入葱花和芹菜放入盐,用筷子往一个方向搅拌。

4/8. 在加入高丽菜,放入胡椒粉,五香粉,香油,酱油,拌匀。

5/8. 发好的面团,分成大小一样的小团子,杆成薄片。

6/8. 放入馅料。

7/8. 包成包子。

8/8. 平低锅放入油,油热放入包子,到入面水,煎至两面金黄就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;