| 红烧肉烩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧肉烩土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于午睡281分钟消耗的热量...48 | |||||
红烧肉烩土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（500克）、土豆（2个）、葱姜大料（少许）
1/5. 锅上做水，把肉焯一下，然后捞出，洗净，切成一厘米见方的小块儿。
2/5. 将土豆削皮，切成大块儿，葱姜切段儿。
3/5. 炒锅放油，葱姜大料炝锅，爆香，将切好的肉倒入锅中，同时下入料酒，酱油，老抽，加入水，没过肉即可，盖好锅盖，炖制肉软烂。
4/5. 将切好的土豆放入炖好的肉锅中，放入盐调味。
5/5. 出锅盛盘即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、调中等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉烩土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克