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黄金咖喱肉松

黄金咖喱肉松的热量和减肥功效

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黄金咖喱肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉869千卡395千卡14.6克9.63克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量449黄金咖喱肉松热量/卡路里1576千卡
空手道 热量1576千卡,相当于空手道158分钟消耗的热量...600

黄金咖喱肉松的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(220克)、生抽(两汤匙)、红糖(一汤匙)、食盐(一汤匙)、红糖(一汤匙)、咖喱粉(两汤匙)、米酒(一汤匙)、生姜(两瓶)
黄金咖喱肉松的做法图解1

1/11. 猪瘦肉切小块。

黄金咖喱肉松的做法图解2

2/11. 加入没过猪肉的水,一汤匙米酒,两片生姜,电压力锅煮30分钟。

黄金咖喱肉松的做法图解3

3/11. 煮好的肉捞出晾凉。

黄金咖喱肉松的做法图解4

4/11. 肉块放入保鲜袋中,用擀面杖敲,打,抡!然后加入生抽,食盐,红糖,咖喱粉,揉匀。

黄金咖喱肉松的做法图解5

5/11. 猪肉放入面包机桶里。

黄金咖喱肉松的做法图解6

6/11. 选择揉面功能。

黄金咖喱肉松的做法图解7

7/11. 运行期间不用盖上盖子,借助筷子把面包机桶四个角落的散肉往中心拨。

黄金咖喱肉松的做法图解8

8/11. 选择翻炒功能。

黄金咖喱肉松的做法图解9

9/11. 运行过程同样用筷子把角落的肉往里拨。翻炒结束后,利用余热焖30分钟。

黄金咖喱肉松的做法图解10

10/11. 再次选择揉面功能。这时候可以尝尝味道,补充调味料。

黄金咖喱肉松的做法图解11

11/11. 加入一把白芝麻,选择翻炒功能,运行15分钟,按下停止按钮,利用余热焖半个小时,取出放凉,密封保存。

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效;可与紫菜、香芋、西瓜搭配;与香菜、鸭梨、明虾相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补血养颜、补虚等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与文蛤、姜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、益气补血、补血养颜等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛排、松花蛋、文蛤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金咖喱肉松热量1576 千卡
  • 脂肪16.14 克
  • 蛋白质42.8 克
  • 碳水化合物253.05 克
  • 38924.5 毫克
  • 511 毫克
  • 38.66 毫克
  • 1540 毫克

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