| 电饭煲卤仔排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 电饭煲卤仔排热量/卡路里1219千卡 | |||
1/4. 子排洗净,冷水下锅,入适量料酒,加水加到子排的2倍;4.一个小时后,抬起煮饭键适当的加点味精提鲜即可
2/4. 入葱姜、适量盐,盖盖,按下煮饭键,煮开后,撇去浮沫;
3/4. 入酱油,拌匀,盖盖,继续按下煮饭键;
4/4. 一个小时后,抬起煮饭键适当的加点味精提鲜即可
子排的热量278千卡(每100克);具有益精补血、滋阴润燥、润燥等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、减肥、降低胆固醇等功效;可与牛腱子肉、前腱牛肉、牛外脊搭配;与熏干、红枣、素肚相克,同食可能会引起不适;