| 红枣鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红枣鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于粉刷33分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣鸡蛋卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、红枣（适量）、熟花生（少许）、芝麻（适量）、红豆（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）
1/1. 红枣洗净，去核切撕成小块，熟花生仁碾成碎颗粒。花生碎、红枣碎、白芝麻，红豆沙同放于碗中。
戴上一次性手套，把所有果仁和豆沙拌匀，捏成团。
鸡蛋打散后加入白糖和面粉。搅拌成没有颗粒的蛋面糊。
平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半蛋面糊。
取一半馅料，揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。
把蛋饼卷起，慢慢转动，煎至熟透即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与丝瓜、北极虾、生菜搭配；与地瓜、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红枣鸡蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克