| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1/6. 将鸡蛋打散

2/6. 放入糖继续打

3/6. 倒入牛奶混合均匀

4/6. 分别倒入2个小盆里

5/6. 盖上锡箔纸

6/6. 放入锅中蒸7分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米面、小米、桂圆搭配;与茶叶、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;