| 夏天健康喝汤-裙带冬瓜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 夏天健康喝汤-裙带冬瓜大骨汤热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于跳舞4分钟消耗的热量...288 | |||||
夏天健康喝汤-裙带冬瓜大骨汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪后腿骨（3块）、冬瓜（200克）、裙带梗（200克）、盐（适量）
1/12. 猪后腿骨3块
2/12. 裙带梗200克
3/12. 冬瓜200克
4/12. 冬瓜切滚刀块状
5/12. 锅中放水，将大骨头凉水放入锅中，再加少许盐，开火烧水焯烫，将大骨头中的血水和杂质逼出来
6/12. 焯烫好后用凉水进行冲洗再浸泡5-10分钟，进一步去除骨头内的杂质
7/12. 将焯烫后的大骨头放入砂锅中，砂锅添适量的清水
8/12. 将砂锅放入电炖盅里
9/12. 电炖盅开高档炖一个小时
10/12. 一小时后，再将裙带和冬瓜放入电炖盅里
11/12. 再加适量盐提味
12/12. 转低档再炖一小时即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、护肾、润肤美容等功效；可与红枣、鸡胸肉、牡蛎搭配；与山竹、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏天健康喝汤-裙带冬瓜大骨汤热量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克