| 五彩虾米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 582克 | 五彩虾米炒饭热量/卡路里542千卡 | |||

1/9. 将青豆洗干净,洌干水,待用;

2/9. 橄榄四个,洗干净,待用;

3/9. 虾米洗干净,其实过一下水,不能浸泡;

4/9. 木瓜、黑木耳、瘦肉等全部切好,准备好。

5/9. 上一餐的米饭,弄散

6/9. 热锅,放油,先爆炒一下虾米;

7/9. 热锅,放油,先爆炒一下青豆;

8/9. 把所以材料一起放下锅爆炒,

9/9. 加入米饭,放生抽、盐,调味,翻炒,起锅;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效;可与丝瓜、藕、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、清热、除烦醒酒等功效;与后腱牛肉、牛肋条肉、牛臀肉相克,同食可能会引起不适;