| 土豆可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 613克 | 土豆可乐饼热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于包装礼物521分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆可乐饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、洋葱（适量）、肉馅（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、牛奶（适量）、面粉（适量）、蛋液（适量）、面包糠（适量）、千岛酱或沙拉酱（适量）
1/7. 土豆煮30min至熟软;
2/7. 洋葱切丁
3/7. 放黄油,加洋葱碎炒香
4/7. 放肉馅炒完全变白;
5/7. 放盐和黑胡椒粉调味;
6/7. 煮熟土豆用叉子碾成泥;加盐黑胡椒粉调味,加牛奶拌匀;
7/7. 放肉馅拌匀;把馅料用手团成小球;小球裹层面粉,蛋液,面包糠;油温六成热时,放小球炸至金黄酥脆状即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、防癌等功效；可与猪骨、猪肉、玉米搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效；可与银耳、紫菜、西瓜搭配；与乌梅、红豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与韭菜、苋菜、丝瓜搭配；与鹅蛋、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆可乐饼热量782 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质21.32 克
- 碳水化合物26.54 克
- 钠63.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾807 毫克