| 西红柿翡翠蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿翡翠蛋花汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/3. 黄瓜切薄片、西红柿切块

2/3. 鸡蛋打散

3/3. 在锅中加水煮开后倒入西红柿至西红柿熟烂,变为小火迅速倒入鸡蛋液(这样鸡蛋较嫩)、再将黄瓜倒入;最后加适量的盐。盛汤出锅^_^
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血压、增强免疫力等功效;可与芥蓝、黄鱼、山楂搭配;与白酒、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与明虾、干辣椒、银鱼搭配;与牛奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;