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茭瓜鸡蛋

茭瓜鸡蛋的热量和减肥功效

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茭瓜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量302茭瓜鸡蛋热量/卡路里136千卡
画画 热量136千卡,相当于画画30分钟消耗的热量...270

茭瓜鸡蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、鸡蛋(3个)、葱(少许)、盐(根据个人口味)(2小勺)、食用油(适量)

1/3. 西葫芦擦成丝,撒上盐,调拌一下。待其出水后,鸡蛋打入西葫芦丝中,打散,搅拌均匀。

2/3. 热锅,锅热后,倒入花生油,油热后放入葱丝烹炒出香味。

3/3. 倒入调好的鸡蛋西葫芦丝,翻炒至鸡蛋凝块。出锅。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、抗癌等功效;可与洋葱、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效;可与韭菜、辣椒、海虾搭配;与地瓜、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茭瓜鸡蛋热量136 千卡
  • 脂肪9.69 克
  • 蛋白质13.77 克
  • 碳水化合物4.07 克
  • 144 毫克
  • 71 毫克
  • 2.1 毫克
  • 400 毫克

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