| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 524克 | 芒果西米露热量/卡路里584千卡 | |||

1/7. 烧开水,放下西米,轻微搅拌!

2/7. 大约15分钟左右,西米边显透明状,这时要不停搅拌,防止粘锅!

3/7. 西米煮到全透明时,捞起放进冷开水中,去掉西米的粘性使其更Q更有弹性!

4/7. 芒果切成粒状!

5/7. 准备椰汁,椰汁最好冰冻的!

6/7. 西米凉后倒入椰汁!

7/7. 加入芒果,完成!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、祛痰止咳、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;