| 辣白菜火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 28千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 烟熏火腿 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 14.6克 | 0.7克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 458克 | 辣白菜火腿炒饭热量/卡路里895千卡 | |||

1/8. 上海青的茎厚,所以我将它单独切开成条,更容易入味。

2/8. 火腿,青椒,洋葱,辣白菜等切丁备用。

3/8. 我选的是冷透了的米饭,这样才能不粘连,粒粒分明。

4/8. 放油,入青椒洋葱爆香

5/8. 加火腿和上海青茎翻炒。

6/8. 米饭入锅,可以加几滴白醋使米饭口感柔软,炒至散开

7/8. 加入辣白菜和青菜叶,加盐,酱油和一点鸡精炒香

8/8. 出锅,完工☆*:.. o(≧▽≦)o ..:*☆
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、促进消化、解渴利尿等功效;可与豆腐皮、板栗、蛋黄搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
烟熏火腿的热量72千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、降血脂、消肿解毒等功效;可与千页豆腐、油皮、内酯豆腐搭配;与乳瓜、南瓜、贝贝南瓜相克,同食可能会引起不适;