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凉拌三丝

凉拌三丝的热量和减肥功效

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凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴苣85千卡27千卡2.90克0.40克
总量643凉拌三丝热量/卡路里173千卡
钓鱼 热量173千卡,相当于钓鱼58分钟消耗的热量...180

凉拌三丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(1斤)、胡萝卜(半根)、莴苣(1根)

1/3. 豆芽去根,洗净。胡萝卜刨细丝。莴苣切细丝。分别焯水。放入冰水中凉透。

2/3. 调汁:用少许矿泉水化开芥末,加入盐,两茶匙醋,少许白糖和味精。

3/3. 讲调味汁倒入控好水的蔬菜中拌匀,撒上熟芝麻即可。

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、通经脉等功效;可与冬瓜、鲫鱼 、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、抗癌等功效;可与大米、西兰花、黄豆搭配;与水萝卜、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;

莴苣的热量27千卡(每100克);具有催眠、利尿通乳、清热利尿等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌三丝热量173 千卡
  • 脂肪1.32 克
  • 蛋白质5.04 克
  • 碳水化合物17.31 克
  • 38.6 毫克
  • 394 毫克
  • 5.96 毫克
  • 541 毫克

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