| 青椒裹肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒裹肉丸热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于滑水4分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒裹肉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉（500克）、青椒（10颗）、食用油（1000毫升）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡蛋（适量）
1/5. 将瘦肉剁成肉馅，加入一个鸡蛋，放葱姜蒜胡椒粉盐腌制半小时
2/5. 尖椒将根部去除去，取出里面的仔核，将里面的水分甩净，晾干备用
3/5. 将腌制好的肉馅灌入青椒中，不要灌得太满，蓬蓬松松的就行
4/5. 锅中放油，待油开始冒白烟后将灌好的青椒放入锅内开始炸，一定要小火炸，火不能太大，否则青椒会发黑。
5/5. 炸3分钟左右捞出，把油控净，就可以吃喽
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、健胃等功效；可与包菜、兔肉、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒裹肉丸热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克