| 干豆角炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干豆角炖五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于攀岩164分钟消耗的热量...660 | |||||
干豆角炖五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干豆角（适量）、五花肉（适量）、红干椒（适量）、十三香（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、姜（适量）
1/8. 先准备辅料，五花肉切片，葱姜按照个人喜好切段或是末
2/8. 水烧开放入干豆角，干豆角用手轻轻一掐就开就可以了，大概4分钟左右，然后放入凉水里投两遍，因为干豆角是没有清洗的，攥干
3/8. 五花肉放入煎锅，煎锅内不要放入油
4/8. 炒制成肉略黄，肉干些，这时锅内会出好多油
5/8. 锅内放入葱花，姜片，干红椒炒制，待出葱姜香味放入十三香，料酒，酱油，炒制
6/8. 放入干豆角炒制
7/8. 往锅内倒入热水，没过干豆角，放入盐，转中火炖大概20分钟左右，最后少放点味精，大火翻炒2分钟.出锅
8/8. 收干汤，出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配；与杏仁、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角炖五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克