| 月圆狼扣菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 821克 | 月圆狼扣菜热量/卡路里1698千卡 | |||
1/3. 将线椒切成小块,肉切成丝,梅菜泡开
2/3. 放油炒肉然后炒线椒
3/3. 泡开梅菜放盘子放炒好线椒肉丝
线椒的热量21千卡(每100克);具有镇痛、增加食欲、减肥等功效;可与虾、海虾、明虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有开胃下气、洁脏腑、解暑热等功效;与羊肉、羊排 、羊肚相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;