| 自家寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 320克 | 自家寿司热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于劈叉113分钟消耗的热量...150 | |||||
自家寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（两碗）、胡萝卜，黄瓜（适量）、肉松，火腿（适量）、鲜虾（十只）、盐:糖：醋（1:5:10）、紫菜（一包）
1/4. 把米煮熟，别放太多水熟了之后，拌下饭，让它温度变温点之后把之前准备好的寿司醋就是盐糖醋按1：5：10的比例，一定要将糖和醋盐都均匀了才能慢慢倒在饭里面搅拌之后放凉待用.
2/4. 把黄瓜，火腿，胡萝卜切长条【胡萝卜我不喜欢吃太生，所以用沸水烫了下】
3/4. 把虾放在开水里煮熟，在水里放一点盐，这样虾不会太淡没味道，之后捞起来，剥好壳，待用
4/4. 最后就可以开始把我们的寿司卷起来了，自由发挥。成型就可以啦
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、补肾壮阳、促消化等功效；可与豆苗、香菜、枸杞搭配；与芹菜、果汁、圣女果相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、化痰软坚、预防肿瘤等功效；可与豆腐、虾皮、紫甘蓝搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自家寿司热量283 千卡
- 脂肪1.08 克
- 蛋白质24.41 克
- 碳水化合物7.91 克
- 钠213.2 毫克
- 钙132 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾571 毫克