| 美味健康酸辣煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 美味健康酸辣煮热量/卡路里316千卡 | |||

1/11. 西葫芦切片,西红柿切小块儿,土豆切条儿(稍微细点儿),尖椒切条儿

2/11. 土豆条儿加水煮大约15分钟,七成熟。

3/11. 煮好捞出

4/11. 西红柿加少量水1/4勺盐,中火煮

5/11. 煮到稍微浓稠,加入西葫芦和尖椒,慢慢煮

6/11. 大约8分钟左右加入煮好的土豆条儿

7/11. 放入辣椒酱,根据自己喜好,我放了一大勺

8/11. 咕嘟嘟...

9/11. 可以盖上盖儿,大约5分钟

10/11. OK!(这是放了4个西红柿的,可以作为汤喝)

11/11. 这是放2个西红柿的,作为菜也不错,很健康。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、调中等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、减肥、润肺止咳等功效;可与羊肉、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、祛雀斑、降血脂等功效;可与圆白菜、三文鱼、芹菜搭配;与海蟹、胡萝卜、冰棍相克,同食可能会引起不适;