| 爽口酱甜西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 爽口酱甜西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||

1/4. 西瓜半个,吃完后,挖干净红色果肉,洗净,晾干,备用

2/4. 将瓜皮切成三角状,倒入老抽150ml,白糖6勺,盐3勺。搅拌均匀,放入冰箱内冷藏2天。

3/4. 期间翻转几次,让酱汁泡得均匀。两天后取出。倒掉多余水分,放阳光下晒干两天。

4/4. 两天后,取出装盘。爽口脆甜,咸淡适宜的酱味西瓜皮就做好啦。搭配白米粥,很可口哦^_^
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、清暑解热、止渴等功效;可与薄荷、胡萝卜、绿茶搭配;与羊骨、皮皮虾、粽子相克,同食可能会引起不适;