| 猪肉豆腐蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 猪肉豆腐蒸饺热量/卡路里992千卡 | |||

1/15. 准备好食材。

2/15. 猪肉切丁。

3/15. 葱姜切末。

4/15. 豆腐切丁,入锅中炒干。

5/15. 另起油锅爆香葱姜后,放入肉丁炒熟,盛出放凉。

6/15. 与豆腐混合。

7/15. 萝卜切丝入开水中焯烫,剁碎。

8/15. 粉条也入开水中焯烫,放凉后剁碎。

9/15. 混合后调入适量盐成馅料。

10/15. 面粉加适量水知成面团,饧发半小时。

11/15. 面团揪成小剂后按扁。

12/15. 擀成面皮。

13/15. 放入馅料包成大饺子。

14/15. 蒸屉上抹油,放入饺子。

15/15. 大火烧开后转中火蒸二十分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;