| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 葱油拌面热量/卡路里727千卡 | |||

1/2. 调料:大葱切成丝,入油锅炸至深棕色。下入酱油,蒸鱼豉油,花椒油,糖,烧开后乘出备用。
2/2. 面入水煮至8分熟,浸泡冷水8分钟,将调料拌入面条即可实食用。煮
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、解毒调味等功效;可与明虾、红枣、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;