| 青椒肉蓉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 449克 | 青椒肉蓉饭热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于做饭476分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒肉蓉饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、猪肉（适量）、蒜头（适量）
1/4. 把猪肉剁蓉！放适量的麻油，豉油，盐，腌制三分钟
2/4. 青椒洗干净，切小块！备用！
3/4. 切适量的蒜蓉！把锅烧热，放适量的油，放蒜蓉，再放肉蓉，青椒爆炒两分钟！
4/4. 这是一款适合上班族的便饭！既美味又方便！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、促进血液循环等功效；可与鸡翅、包菜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效；可与大白菜、豆腐皮、茄子搭配；与茶叶、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、改善肝功能、温中健胃等功效；可与火腿、醋、粳米搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉蓉饭热量1190 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物39.56 克
- 钠107.5 毫克
- 钙206 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾705 毫克