| 咖喱鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼头 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 16.41克 | 6.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 988克 | 咖喱鱼头热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡，相当于郑多燕减肥操156分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼头（500克）、咖喱酱块（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、土豆（适量）
1/4. 鱼头切快腌好后加入蛋液
2/4. 入锅翻炒，炒好后捞出
3/4. 鱼头捞出后，炒洋葱，胡萝卜，土豆，先放胡萝卜再放洋葱，最后土豆
4/4. 加入咖喱酱后煮5分钟，再加入鱼头，收汁后捞出就好了
食材功效信息
鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、帮助消化等功效；可与大米、绿豆芽、黄豆搭配；与醋、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、延缓衰老等功效；可与苹果、火腿、松子搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与醋、豇豆、豆角搭配；与圣女果、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鱼头热量934 千卡
- 脂肪7.01 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物36.03 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克