| 家常版潮汕砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 503克 | 家常版潮汕砂锅粥热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于八段锦214分钟消耗的热量...270 | |||||
家常版潮汕砂锅粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（一碗）、虾（半斤）、姜（少许）、胡椒粉（少许）、盐（少许）
1/5. 大米淘洗后泡半小时
2/5. 虾子背部切开，取走虾线，可剪掉虾须，备用
3/5. 砂锅一次性加够水，开锅后下米，拿掉盖子，不时搅拌
4/5. 米爆开后煮一会儿，最后十分钟放虾子，姜末，也可放海米，我不喜欢就没放，大约十分钟关火，盖盖子闷一会儿
5/5. 加少许盐和胡椒粉，出锅。。。鲜得翻过去
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、活血祛瘀等功效；可与紫米、桂圆、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、帮助消化、健脑等功效；可与丝瓜、香菜、藕搭配；与木瓜、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常版潮汕砂锅粥热量965 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠171.2 毫克
- 钙912 毫克
- 铁49 毫克
- 钾600 毫克