| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 345克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于剧院工作129分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、水（200克）、纯瘦肉（20克）、皮蛋（1个）、盐（适量）、味精（适量）、姜丝（适量）
1/6. 先准备好皮蛋和瘦肉。
2/6. 将大米粥熬好。
3/6. 再将皮蛋和瘦肉切碎。
4/6. 将所有材料倒入锅中，煮开。
5/6. 待粥黏稠时，关火，盛到碗里。
6/6. 一碗美味的皮蛋瘦肉粥就做好了！再配上一小碟咸菜，哇！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、益脾胃等功效；可与黑米、锁阳、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、增进食欲、止泻等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量388 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克