| 香煎小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 374克 | 香煎小土豆热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于赛艇29分钟消耗的热量...720 | |||||
香煎小土豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、孜然粉（适量）、香辣粉（适量）
1/2. 土豆切滚刀块过水待用
2/2. 锅里放油，可以适当多放点。油热后加蒜末、花椒，蒜炸至金黄后加土豆，干煸至金黄软糯后加孜然粉香辣粉盐，搅拌均匀后出锅。也可以加点香油提香哦～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、健脾利湿等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、解诸毒、帮助消化等功效；可与排骨、粳米、洋葱搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、防牙痛等功效；
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营养信息
- 香煎小土豆热量345 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物111.3 克
- 钠69.3 毫克
- 钙686 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾713 毫克