| 酱爆黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酱爆黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于爬楼梯4分钟消耗的热量...480 | |||||
酱爆黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、面酱（或海天牌黄豆酱）（适量）、葱花（适量）、香油（适量）
1/3. 黄瓜洗净，切成丁或三厘米长的条均可
2/3. 锅烧热后倒少许的油，放葱花炒香后倒入面酱煸出酱香味
3/3. 待面酱炒出酱香味后，放入切好的黄瓜爆炒一分钟出锅淋少许香油即成。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、降血糖等功效；可与苹果、豆腐、蜂蜜搭配；与上海青、卷心菜、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克