| 番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/3. 将西红柿和油麦菜洗净,分别切成小块、小段。
2/3. 加少量油、七分热加入葱花炒香,然后加入西红柿翻炒。出汤后加入适量温水。
3/3. 待水烧开,分别加入油麦菜和打散的鸡蛋。加入一小勺高汤,适量盐、生抽调味即可!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗衰老、美容等功效;可与山楂、卷心菜、蜂蜜搭配;与冰棍、皮皮虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与百合、海虾、韭菜搭配;与豆奶、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;